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Schmetterlingslakritz
Lat.: Agastache anisata
Heimat: Nordamerika
50 Samen

Mit ihren im Juni/Juli erscheinenden purpur bis lila Blütenkerzen, die ein wenig an den Sommerflieder (Buddleja) erinnern, ist sie eine wunderschöne Zierpflanze mit besonderer Anziehungskraft auf Schmetterlinge, Bienen, Hummeln und viele anderen Nützlinge.

Diese mehrjährige, absolut winterharte Zier- und Gewürzpflanze wird ca. 100 cm hoch, ist sehr robust und wächst auch auf magerem Boden.
Sie kann auch wunderbar als Topfpflanze, z.B. auf dem Balkon gehalten werden.

Die frischen und getrockneten Blätter und Blüten können in der Küche an Salate und Süßspeisen verwendet werden oder als wohlschmeckenden Tee der den Magen beruhigt und bei Erkältungen hilft.

Die Aussaat der Samen kann, im Haus, das ganze Jahr über erfolgen.

Ein paar Tipps zur Aussaat liegen der Sendung bei.